中藥材烘干機廠家給你介紹：中藥材是否越陳越好？
我國醫藥行業規范尚不完備，很多中藥材出廠后沒有標注生產日期、保質期和有效期。有些中藥確實可以保存幾年甚至十幾年。比如陳皮可以保存幾年。這也導致一些人誤以為中藥沒有保質期，跟風收藏人參、鹿茸、牡蠣草等珍貴藥材。
事實上，中藥只能在保質期內以適當的方式保存。大多數常見的中藥材都保存在陰涼、干燥、通風的地方。-一些珍貴的藥材可以放入冷藏室。如果保存不當，中藥就會失去功效，談何保值。中藥在儲存過程中會變質。含有揮發油和內酯的中藥保質期一般不到一年。含礦物質中藥的分子結構穩定，保質期長，但很難超過十年。中藥常見的變質現象有蟲蛀、變態、油質、風化、變色、失味、潮解、粘連、腐爛等。中藥材烘干機的使用極大地改變了這種情況。
中藥變質因素包括溫度、濕度和空氣環境。中藥都有溫度適應范圍。當溫度超過35°C時，脂肪類藥因受熱會析出油脂，揮發油較多的藥因受熱會失去香味，動植物膠的藥因受熱會粘在一起或融化。當溫度在20-35°C之間時，容易引起霉菌和糖類的繁殖，從而可能導致昆蟲或藥的霉變。
空氣中水蒸氣的含量也會影響藥的保存效果。不同的中藥含水量不同，對濕度的要求也不同。如果空氣中水分多，濕度高，中藥會吸收大量水分，導致潮濕發霉。如果空氣濕度太低，中藥很容易風化。
空氣中含有大量的顯微成分，與中藥成分接觸時會發生化學反應，影響中藥質量。而且黃精和牡丹皮放在空氣中顏色會加深，這是因為其中含有的優質糖和溶質會與氧氣發生反應。
視覺、嗅覺和觸覺可以用來區分中藥的質量。
